El dueño de Laga se encuentra un pelo en su comida en Gu2: "Tengo miedo de devolverlo y que escupan"

Alberto Chicote se ha propuesto descubrir en Batalla de restaurantes qué local prepara el mejor bacalao al pil pil de Bilbao. Para ello, el exitoso chef acude a la ciudad y visita con sus responsables los cuatro restaurantes que concursan en el programa: Luis Pereira, jefe de cocina del restaurante Serendipia; Jon Ander Miró, chef y copropietario del restaurante Laga; Mónica Pujana, copropietaria y jefa de sala del restaurante Gu2 y Javier Muñoz, propietario del Doyuno.

En el vídeo principal de esta noticia, el chef y el resto de hosteleros visitan Gu2, el local de Mónica Pujana y su marido, que es el jefe de cocina. Mientras cara el vino, Jon Ander, chef y copropietario del restaurante Laga, se queja a Mónica que en su vaso a un trozo de corcho. Pero la cosa no queda ahí y es que durante los segundos platos, el chef de Laga responde tajante que no va a comer porque se ha encontrado un pelo en su plato. "Yo no como, tiene un pelo", afirma Jon Ander, que reflexiona en el vídeo: "Primero el vino con corcho y, luego, un pelo... tengo miedo a decir que me lo cambien, no vaya a ser que me escupan en la cocina".

Una situación incómoda y tensa que Mónica resuelve rápidamente al disculparse y llevarse el plato a la cocina. Al momento, la jefa de sala aparece con otro plato en perfecto estado no sin antes pedir explicaciones en su cocina sobre cómo ha podido llegar un pelo a la comida.