Ahora sí, empieza la lucha
"¿Soy yo o te ha dado tembleque de rodillas?": Chicote, a Juampe (Villanos Bistró Canalla) en su visita a otro restaurante
Hechas las presentaciones, llega el momento de dar comienzo a esta batalla de restaurantes. Los hosteleros que participan en este primer programa se dirigen al primer restaurante para someterlo a sus incisivos comentarios y su implacable juicio.
Ahora que todos los concursantes de este primer programa se han puesto cara, ha llegado el momento de empezar a 'partírsela'. La ruta para encontrar el mejor atún rojo de Cádiz comienza en el restaurante Ciclo. Su chef, Luis Callealta, será el objeto de las críticas de sus rivales, además de su local.
Ramón Barberi, de Burlesque confiesa a Alberto Chicote que ya ha visitado este lugar alguna que otra vez y él no es el único, también lo conoce Juan Pedro Medina, de Villanos Bistró Canalla. "Sé que hace las cosas espectaculares", reconoce.
Chicote detecta en su voz un puntito de miedo. "¿Soy yo o te ha entrado un poquito de tembleque en las rodillas?", bromea el chef mientras María Florencia, chef de Puerto Mío, ríe. Juampe no deja pasar la ocasión para recordar que a él no le dan miedo ninguno de sus oponentes.
Así, sin miedo, pero dispuestos a infundirlo, los tres concursantes entran en el restaurante para someterlo a su implacable juicio.