LA MASA MADRE CON IBÁN YARZA

Aprende paso a paso cómo hacer la mejor masa madre de la mano de Ibán Yarza

El sabio del pan y autor del libro 'Pan casero', Ibán Yarza, enseña a Mikel López Ituarriaga cómo hacer el mejor pan del mundo con masa madre. El presentador de El Comidista TV reta al experto a hacer un gran pan y este le revela todos los pasos para hacerlo.

Ibán Yarza y Mikel López Iturriaga
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