ASÍ SE COCINA ESTE PLATO "MUY FRESCACHÓN"

La mejor receta de la porra antequerana, una sopa fría parecida al gazpacho o al salmorejo

En la gastronomía malagueña no sólo es famoso el espeto. Mikel López Iturriaga te enseña en El Comidista TV la mejor receta de la porra antequerana, un plato que se parece al salmorejo pero es una variedad de gazpacho más espeso.

Ensalada de garbanzos, bacalao y alcaparras