Los trabajadores de 'Skalop' acuden a una reunión que no se esperan tras ser convocados por la empresa. Pensaban que la compañía estaba participando en un concurso para contratar a una nueva empleada, una exmodelo que se quiere incorporar al mundo laboral, pero lo cierto es que se trata de la directora de Comunicación de la empresa.
Esta se ha infiltrado en los distintos departamentos para comprobar cómo funcionan, cómo trabajan los empleados y si hay buen ambiente laboral. Algo que, en ocasiones, no le termina de convencer. Es el caso de Sara, que discute con su encargada y se niega a hacer aros de cebolla porque no se le dan bien.
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Esto lleva a la jefa a preguntarle a esta cocinera si es consciente de "las pérdidas que está suponiendo para la empresa", a lo que ella responde: "Sí, bueno, unas pérdidas increíbles". Un momento de gran tensión que puedes ver en el vídeo superior de 'El Jefe Infiltrado'.
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En el día de las revelaciones, el jefe de UrbanClean tenía muchas cosas que decirle a Laura. Los trucos y triquiñuelas de su empleada con los clientes enfadaron mucho a Julio Alonso, que fue testigo de todo tras la falsa identidad de Ximo.