Emiliano Pérez acudió a un restaurante para festejar su cumpleaños. Pidió un tartar de atún y la noche transcurrió con normalidad. Sin embargo, al volver a su hogar, comenzó su pesadilla, según relató en un programa de Equipo de Investigación de 2020 que laSexta ha reemitido este domingo.
"Al volver a casa empecé a tener los primeros síntomas. Sentía que me incendiaba por dentro", rememora, como puede observarse en el vídeo situado sobre estas líneas. Pérez recordó que empezaron a aparecer "ronchas" por su cuerpo.
Posteriormente "se transformaron en ampollas, como si fuese de una quemadura de aceite", señaló. Al acudir al hospital, los médicos le dijeron que los síntomas parecían ser producto de una alergia. Sin embargo, siguió empeorando. "Estuve así aproximadamente unos 15 días. A los 12 días esto derivó en una infección generalizada y terminé en urgencias", contó.
El anisakis es un parásito que reside en las vísceras del pescado y causa 8.000 contagios al año. España es el país de Europa con más casos de infección por este gusano.
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2020 que laSexta ha vuelto a emitir este domingo.
Equipo de Investigación, 2019
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