Casi 200 personas, 4.000 euros solo en bebidas y una cantidad por pagar de 5.050 euros. Estos son las cifras que hablan del 'simpa' más multitudinario conocido en nuestro país. La víctima de esta práctica ilegal es una hostelera de un restaurante de Galicia, que ofreció un bautizo del que todos se fueron sin pagar.
La propietaria, María Suárez, habla ante las cámaras de Equipo de Investigación dando detalles de lo ocurrido. "El padre del niño pagó un dinero de fianza, en total 3.500, y el resto se tenía que pagar el día del evento", cuenta. El menú (insistimos, para unos 200 comensales) constaba de un primer plato "a base de embutidos" y una ensalada de "verdura, pepino. espárragos, huevo cocido, tomate"; un segundo de "merluza a la romana con patatas al vapor" y un tercero de "carne a la brasa con un chorizo criollo y patatas", además de postre y bebidas.
Lo que más llamó la atención de María antes del 'simpa' fue la petición acerca de las bebidas alcohólicas. "Había que poner una botella de whisky desde el principio de la comida en la mesa. Se acaba una y poner otra", le indicaron.
Tras una noche comiendo, bebiendo y disfrutando, a la hora de pagar todos se esfumaron y salieron al exterior para ver fuegos artificiales. Ahí es cuando se marcharon en los coches, dejando a deber esos más de 5.000 euros que restaban por abonar. "No se pueden hacer fiestas a todo trapo y cargarle el mochuelo a los demás, que vivimos de trabajar", denuncia la propietaria.
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