Equipo de Investigación, en 2022
La denuncia de un camarero: "He llegado a cobrar 2,5 euros la hora"
Equipo de Investigación entrevistó en 2022 a un camarero residente en Irlanda. El joven se había formado en España, pero había decidido buscar oportunidades laborales allí por las pésimas condiciones de trabajo que se ofrecen en el sector en nuestro país.
La patronal de los hosteleros lleva meses denunciando la falta de camareros. En 2022, Equipo de Investigación entrevistó a Emilio Gallego, Secretario General de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, que negó que el pago 'en negro' fuera una práctica habitual en el sector.
Sin embargo, Equipo de Investigación contactó con un camarero que, ahora trabajando desde Irlanda, narró algunas de sus experiencias en España. "Llegué a cobrar 2,5 euros la hora. Unos 750 euros", ha asegurado el joven, que ha indicado que en Irlanda está llegando a los 2.200 euros mensuales.
El motivo, explicó Vanessa Vidal, CEO de Arvanjobs, es que allí buscan "gente formada en hostelería": "Aquí trabajamos con un nivel de estrés y exigencia que en otros países está muy valorado".
*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2022 que laSexta ha vuelto a emitir este viernes.
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