Tras visitar varias barberías que no cumplen con las medidas de higiene adecuadas, Equipo de Investigación muestra las imágenes a un experto en el hongo de la tiña, el microbiólogo Julio García Rodríguez, que explica por qué no se cortaría el pelo en una peluquería que 'desinfecta' una cuchilla o maquinilla con alcohol y fuego.
A su juicio, es "una manera muy rudimentaria". "Además, el fuego que produce después de echarle alcohol es un fuego muy rápido y muchas estructuras de los microorganismos necesitan un cierto tiempo", precisa. "No me ofrece garantías de que eso tenga una limpieza adecuada", concluye el especialista, cuyo análisis puedes ver en el vídeo.
Equipo de Investigación, 2024
La revelación de un investigador del CSIC sobre la 'mentira' de las aceitunas rellenas de anchoa: "No están rellenas de anchoa"
"Normalmente las aceitunas 'rellenas de anchoa' no son anchoas realmente, es pasta de anchoa. Tiene parte de anchoa, pero la otra parte son otra serie de aditivos", explicaba un investigador del CSIC. Entre ellos, se encuentra el glutamato monosódico.