Carlos Muñoz es camarero y sus condiciones laborales fueron totalmente abusivas. "Estaba contratado por 10 horas semanales pero echaba 40, a final de mes el jefe nos mandaba a un sótano que tenía dentro del bar y ahí nos daba un sobre en mano con la cantidad total del sueldo".
Una práctica, ha indicado, que es bastante habitual en el mundo de la hostelería: "Si quieres comer y pagar el alquiler tendrás que pagar por el aro". Según indicó en una entrevista con Equipo de Investigación en 2022, no le dieron el contrato hasta meses después de comenzar a trabajar y su condición laboral era de 'ayudante de camarero'. "Cuando llegué a ver los días cotizados para recibir el paro, en 10 meses de trabajo había cotizado 15 días. Puse una denuncia en la Inspección de Trabajo", aseguró.
Equipo de Investigación, en 2022
La denuncia de una camarera sobre el sector de la hostelería: "Te pisotean mucho, te hacen sentir que eres una mierda"
Una camarera desvela en Equipo de Investigación las duras condiciones que se viven en el sector de la hostelería. "Recuerdo ir llorando todos los días a trabajar", confiesa, destacando que "nunca ha tenido nómina".