El sector lácteo en España atraviesa una situación que los granjeros consideran "insostenible", porque al precio al que les compran a ellos la leche les cuesta incluso más producirla. Así lo explica en La Roca Odón Castro, ganadero: "A nosotros nos pagan la leche a un precio ridículo y el consumidor la está comprando a un precio alto".
Defiende que para que sea un precio justo, ellos no deberían vender la leche a un precio por debajo de los 40 céntimos el litro, algo que sí ocurre en la actualidad. Por lo tanto, explica: "Estamos perdiendo el dinero, que se queda en los intermediarios. Es una situación desesperada".
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Preguntado por cuál cree que podría ser la solución a este problema, el ganadero propone una idea: "Pienso que lo primero que hay que hacer es desabastecer los supermercados para que la gente despierte".
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