Las legumbres podrían convertirse en buena alternativa de las patatas fritas y las aceitunas en los aperitivos. La nutricionista Verónica Chazín ha descubierto cómo en Más Vale Sábado con uno de sus inventos, "los chips de garbanzo". "Si estás en la tele, en vez de unas palomitas, te pones unos garbanzos tostados", ha recomendado.
Una receta que, según ella, "no tiene ningún misterio", ya que se hacen "con el mismo bote de garbanzos que nos venden o unos garbanzos que cozamos, les quitamos todo el agua y los dejamos bien secos". Acto seguido "les echamos especias, los ponemos al horno una media hora" y dejamos que se tuesten.
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En el vídeo principal de la noticia, Verónica Chazín te explica, paso a paso, cómo hacerlos y cómo recomienda comerlos, además ha dejado claro que este aperitivo "sacia muchísimo" y nos evita seguir picando entre horas.
Reportaje de Andrea Ropero
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