Gipsy Chef visita el plató de Más Vale Sábado para hablarnos del "tuneo" en la cocina de supervivencia, que consiste en añadir ingredientes para que el palto que queramos cocinar parezca un plato elaborado. En esta ocasión, el chef cocina un plato de fabes con almejas. "Si esto lo he hecho en un camerino de Atresmedia, lo que no puede hacer la gente en casa", espeta.
Para ello, Pablo Albuerne emplea un bote de alubias en conserva y 200 gramos de almejas. En primer lugar, el chef pone en una sartén un poco de cebolla picada, ajo y AOVE y con esto hace el sofrito. Acto seguido echa las almejas que saltea con vino blanco, azafrán y pimienta. Por último, añade las alubias y lo cocina todo junto. ¡Y ya estaría listo! "Tiene muy buena pinta", aprueba Adela González su creación.
El disparo de la cámara
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