Con la cesta de la compra encareciéndose cada vez más, es más importante que nunca conocer todas las claves de los productos que llevamos a casa. Uno de ellos es el pescado, cuyo consumo ha caído en el último año un 14,5%, pese a ser fundamental por los ácidos grasos que nos aportan.
En Más Vale Tarde, el nutricionista Pablo Ojeda nos cuenta que, al igual que hay frutas y verduras de temporada, también hay pescados que, en esta época del año, salen algo más económicos que en otras fechas. Como cuenta en el vídeo que acompaña a estas líneas, algunos de esos pescados son el salmonete, la caballa o la dorada, entre otros.
Además, nos deja un aviso importante para ahorrar también en la factura de la electricidad: "Tenemos que hacer uso del microondas". Es más, nos deja una fácil y sencilla receta que podemos hacer en apenas cinco minutos.
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"Es uno de los pocos alimentos que tienen ácidos grasos esenciales, fundamentales para el correcto funcionamiento cardiovascular, enfermedades inflamatorias, el correcto desarrollo de los niños...", recuerda.
Homenaje a 'la Roja'
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Gonzalo Miró se presenta hoy en Más Vale Tarde con su particular homenaje a la selección española después de su victoria en la Eurocopa. La reacción de Cristina Pardo, y los divertidos 'dardos' de Iñaki López, en este vídeo.