El chef Carlos Maldonado y el nutricionista Pablo Ojeda han preparado unas increíbles patatas revolconas en Más Vale Tarde. "Un guiso de toda la vida" con un resultado "muy cremoso" que cualquiera puede hacer en su casa de manera sencilla.
Entre los ingredientes del plato están los torreznos y el nutricionista Pablo Ojeda es el encargado de juntarlos con las patatas, casi como último paso.
Para dar un toque especial, Carlos Maldonado prefiere añadir la mitad de los torreznos y removerlos. La otra mitad, como él mismo explica en directo, es "para coronar por encima".
Tras escuchar sus palabras, Iñaki López no duda en reaccionar al instante: "¡Por favor, una corona de torreznos! Así sí que me hago monárquico hasta el corvejón".
"Se me caen las petacas del hambre, se me cae el pantalón", añade el presentador tirando de humor.
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Además, para evitar desperdiciar comida, el chef asegura que las patatas revolconas se pueden aprovechar de un día para otro y da un truco: "Podemos hacer bolitas, bolones, los rebozamos y los freímos. Si ese bolón lo rellenamos de carne picada, hacemos una bomba de patata revolcona. Qué maravilla".
