Se acerca la Semana Santa y con ella uno de los 'caprichos' gastronómicos más demandados en nuestro país: las torrijas. Alimento que, a pesar de que debe tomarse de forma excepcional, no tiene por qué eliminarse de nuestra dieta.
"Los alimentos los debemos ver como frecuencias, no prohibirlos. Hay alimentos más frecuentes que nos aportan y menos frecuentes que también nos aportan, pero el día que lo consumimos tenemos que tomarnos la que más nos guste", ha aseverado Pablo Ojeda. En este sentido, el nutricionista ha explicado que el poder calórico de una sola torrija puede ser de entre 700 y 1.000 calorias. Puedes escuchar su análisis en el vídeo principal de esta noticia.
