El nutricionista Pablo Ojeda ha explicado en Más Vale Tarde la diferencia entre las alergias y las intolerancia. "Una intolerancia nunca te va a matar, siempre suele derivar en problemas digestivos", cuenta. Esto sucede cuando hay unas encimas que tenemos pocas o no tenemos y no toleramos ese alimento, ha indicado.
La alergia, en cambio, es una respuesta autoinmune. "Cuando el sistema inmunitario detecta como invasivo algún nutriente y entonces lo ataca, ahí es cuando se pueden producir fallos multiorgánicos", ha explicado el experto. Además, cuenta, las alergias por norma general suceden en la niñez y cuando somos mayores se puede hacer en muchos casos una reintroducción paulatina de esos alimentos en nuestra dieta.
Más Noticias
- Iñaki López se estrena cocinando su primera tortilla de patatas: "Para mí es como sacarte unas oposiciones a registrador de la propiedad"
- Guerra entre Israel y Gaza, en directo | Biden cree que Netanyahu no hace lo suficiente para lograr un acuerdo de liberación de rehenes
- El mensaje de ánimo de Iñaki López y Cristina Pardo a Miki Nadal tras su accidente de tráfico
- Dani Mateo, a Cristina Pardo y Iñaki López: "¿Qué os ponéis para ir ligar a Mercadona?"
- Muere la mujer atropellada por su pareja en Entrevías (Madrid) tras una discusión
Por eso, dice, "si tú eres alérgico estás obligado a leer las etiquetas", algo con lo que cree que "no tenemos esa costumbre". En lo que hay que fijarse es en los alérgenos, que son ocho: la leche, el huevo, la soja, el trigo, el pescado, el marisco, los frutos secos y la fruta.
Insiste en que no pagan el IBI
Iñaki López responde al sacerdote que critica las ayudas a migrantes: "¿Qué hacemos con todos los parabienes y ayudas que tiene la Iglesia?
"Si le parece que hay pocas ayudas con los nacionales... ¿Qué hacemos con todos los parabienes y ayudas que tiene la Iglesia católica? Como no pagar el IBI", ha criticado el periodista en Más Vale Tarde.