¿Qué me llevo para comer en el coche durante el viaje? Es la pregunta que muchas personas se están haciendo en estos momentos, justo a las puertas de la nueva operación salida. Lo cierto es que suelen triunfar productos salados y fritos para comer en el camino, pero Más Vale Tarde tiene una propuesta más recomendable -y sabrosa-.
"Es el clásico bocadillo", revela el nutricionista Pablo Ojeda, quien lo mejora teniendo en cuenta cuatro claves. La primera es un pan de calidad, de semillas o integral. Recomienda, además, que se incluyan verduras como lechuga, el tomate... Sin embargo, la clave está en las proteínas, como puede observarse en el vídeo superior.
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Ojeda elige el queso, pero no uno cualquiera. "El que más me gusta y es ideal para los niños es el queso Havarti, que complementamos con un embutido de buena calidad como un jamón cocido extra, que tiene más del 85% de carne", indica el experto.
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