El nutricionista Pablo Ojeda ha desvelado este miércoles en Más Vale Tarde cuál es su top 3 de frutos secos cuando explicaba la importancia de la almendra en los turrones. Para el experto, primero está la almendra, después las nueces y los pistachos o anacardos.
Los beneficios de la almendra son ya muy conocidos. Por eso, el experto establece este top 3 y con ese orden: primero la almendra porque son muchos sus beneficios. Este fruto seco, ha explicado Pablo Ojeda, tiene "muchísima fibra y muchos minerales".
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Además, el nutricionista ha detallado que la almendra "va genial" porque esa fibra ayuda, precisamente, para "el control glucémico" porque "no vamos a tener esos picos tan altos". "Por tanto, es muy interesante", ha zanjado.
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