Pablo Ojeda visitó Más Vale Tarde para hablar de la dieta de la alcachofa y sus efectos en el cuerpo humano. Ojeda comenzó explicando que, dado que aproximadamente el 70% de nuestro cuerpo está compuesto por agua, una dieta diurética como la de la alcachofa puede ayudar a eliminar el exceso de líquidos.
Sin embargo, advirtió que esta pérdida de peso es engañosa. "No estás perdiendo grasa, estás perdiendo peso porque estás vaciando líquidos", enfatizó el nutricionista. Además, señaló que una vez que se abandona este tipo de dieta, es común experimentar "un efecto rebote bestial", recuperando rápidamente el peso perdido.
En conclusión, Pablo Ojeda fue muy tajante: "La dieta de la alcachofa no funciona. Es un mitazo". Aunque desaconseja seguir este tipo de regímenes, el nutricionista sí recomienda incorporar la alcachofa en la dieta diaria debido a sus múltiples beneficios. "Pierdes peso, pero el objetivo no es perder peso, sino perder grasa", añadió, destacando la importancia de adoptar hábitos alimenticios más equilibrados y sostenibles.
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