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Pablo Ojeda explica cómo hacer nachos en casa: una opción más saludable que los envasados
Los nachos son un snack de maíz muy popular. En el supermercado es posible encontrarlos en múltiples versiones. El nutricionista muestra en Más Vale Tarde cómo elaborarlos de manera más saludable.
Los snacks salados son uno de los aperitivos preferidos de mucha gente para, por ejemplo, ver una película o disfrutar de una bebida antes de comer. Los nachos son una opción popular y mucha gente los acompaña de salsas como, por ejemplo, el guacamole o salsa de queso. Pero, ¿es posible disfrutar de una versión más saludable de los mismos?
El nutricionista Pablo Ojeda desvela que esto es posible y, además, muy sencillo. Como cuenta a Cristina Pardo e Iñaki López, los que son solo de maíz, sin ningún sabor añadido, se pueden hacer de manera casera tan solo con tortitas de trigo.
"Se cortan, lo metes un poco en la freidora o en la Air Fryer y van fenomenal", indica Ojeda. El nutricionista explica que los nachos son muy sanos ya que solo es cereal.