Los sándwiches no pueden faltar en ninguna casa. Una de las creaciones culinarias más socorridas que tenemos guardan muchos secretos, misterios que Pablo Ojeda destapa en Más Vale Tarde a través de las cuatro claves que encierran.

La primera clave es el pan, siendo el pan integral de espelta el mejor para hacer nuestro sándwich y el clásico pan de molde, el peor. Un consejo: si vemos moho, tenemos que tirar todo el paquete de pan que tengamos en casa. Las esporas pueden extenderse y crear un grave problema de salud.

Dentro del pan, Ojeda nos propone una original variante que podemos preparar en casa con muy pocos ingredientes: el pan de brócoli. Para hacerla, necesitamos dos huevos, brócoli y mozzarella, como podemos ver en el vídeo que acompaña a estas líneas. Con ese pan, podemos hacer un sándwich mixto que hará las delicias de cualquiera.

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Los colaboradores de Más Vale Tarde reaccionan a la comparecencia de Mazón. María Dabán apoya su decisión de no dimitir por el momento, porque añadiría "caos", pero tendría que hacerlo "tarde o temprano".