Pablo Ojeda, nutricionista, es un "ultradefensor y ultrafan" del pistacho, un fruto seco recomendable incluso cundo estás a dieta porque "sirven para perder peso", asegura en Más Vale Tarde.

En el programa ha explicado cuáles son las propiedades de este alimento que empiezan con la capa marrón que recubre el verde del fruto seco. Ahí, cuenta, es donde se concentra la fibra y cuando tomamos unos 25 o 30 gramos nos va a dar saciedad y vamos a regular bien la glucosa en sangre. Después de tomarlo, cuenta, "vamos a controlar mucho mejor el hambre hasta la siguiente comida".

Aunque este es uno de sus preferidos, todos los frutos secos son muy parecidos en valores nutricionales: tienen ácidos grasos insaturados como el del aceite de oliva; buenas proporciones de omega 3 y omega 6; antioxidantes como la luteína, maravillosa para prevenir el ojo cansado; y mucha fibra que nos ayuda para estabilizar los niveles de insulina. Por eso, el experto asegura que "son un alimento fundamental".

Además, el nutricionista ha dado un truco para controlar la cantidad perfecta de este alimento. Es la que te entra en el puño de la mano, unos 25, 30 gramos, una cantidad que nos va a ayudar a controlar la cantidad calórica.

pelea benidorm

Dos periodistas heridos

Pelea campal en Benidorm tras la victoria de España contra Inglaterra en la final de la Eurocopa

La peor parte se la han llevado dos periodistas que estaban en los alrededores. A uno de ellos le agredieron leventemente, mientras que al otro en cuestión recibió una rociada de gas pimienta.