Yolanda Díaz ha propuesto adelantar el cierre de restaurantes, confesando que ve "una locura" que algunos de ellos estén prestando servicio hasta la una de la madrugada. José Luis Yzuel, presidente de Hostelería, ha criticado estas declaraciones de la líder de Sumar.
"Los horarios están más que regulados por las comunidades autónomas y los ayuntamientos", ha asegurado, destacando que un mayor horario se traduce en "más plantilla, más nivel salarial, más negocio y más consumo".
Por tanto, ha destacado que el problema que menciona la ministra de Trabajo "no existe". Además, ha destacado que, a pesar de ser "el sector más importante de los subsectores del turismo en cuanto a volumen de negocio y nivel de empleo", no se han reunido con ella para tratar este tema.
"No se puede mentir con semejante descaro", ha indicado, contradiciendo así las declaraciones de Yolanda Díaz.
En cuanto a las declaraciones que ha hecho calificando de "locura" la diferencia de horarios de España con el resto de Europa, Yzuel ha asegurado que la hostelería española es la envidia del mundo. "En Europa, lo que quiere la hostelería es españolizarse", ha indicado.
De esta forma, se ha preguntado por qué nos tenemos que parecer "a la Europa sosa que se tiene que ir a la cama porque no hay nada abierto". Un momento que ha aprovechado para pedirle a Yolanda Díaz que se centre en "hablar de trabajo" y no "meterse en estos berenjenales".
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