Con el servicio en marcha, Alberto Chicote vuelve a 'Tradiciones Peruanas' deseando ver a Jorge, dueño del local, en acción y comprobar si las quejas del dueño están justificadas. El chef de pesadilla entra en el restaurante y alucina al ver que hay música puesta a todo volumen en la cocina. "¿Esto qué es una discoteca o una cocina?", pregunta al ver el luminoso altavoz.
"¿Cómo se apaga esto?", pregunta cabreado mientras intenta que la fiesta a ritmo de "Sopa de Caracol" pare. "Es para animar un poco", comenta Jorge que asegura que "Chicote está amargado". "No le hemos podido ni sacar una sonrisa", añade mientras ve como el chef de Pesadilla termina finalmente por apagar el altavoz.
'Tradiciones peruanas'
Así es el menú peruano de Alberto Chicote para 'Tradiciones peruanas' en Majadahonda
Estos son todos los platos que ha creado el chef de Pesadilla en la cocina, Alberto Chicote, para su nuevo desafío en el programa: un restaurante peruano en Majadahona (Madrid). El chef ofrece una carta a la altura.