"Tela marinera", dice Alberto Chicote cuando prueba el salmorejo de Generación del 27, después de rechazar la ensalada del local. "Yo un salmorejo con burbujitas no, con burbujitas el gin tonic", asegura a cámara, en declaraciones recogidas como uno de los mejores momentos del programa.
Para el tercer plato Chicote pide queso rallado. La jefa de cocina insiste en ponerle el queso que uno de los cocineros ha tirado al suelo. "¿Va a ser la primera vez que no pueda comer nada en un restaurante?", se pregunta.
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Acto seguido y tras ver la pinta del pollo frito con ajoaceite decide preguntar a los dueños del local por otro restaurante de la zona en el que pueda ir a comer.
(*) Desde laSexta.com estamos recuperando los mejores momentos de la hemeroteca de Pesadilla en la cocina.![Alberto Chicote critica a quienes montan un bar sin conocimientos previos: "No puedes abrir una farmacia si no tienes formación" Alberto Chicote critica a quienes montan un bar sin conocimientos previos: "No puedes abrir una farmacia si no tienes formación"](https://fotografias.lasexta.com/clipping/cmsimages01/2023/08/08/FA0C95AC-2622-46BF-A017-AAE6F2B91FB5/alberto-chicote-critica-quienes-montan-bar-conocimientos-previos-puedes-abrir-farmacia-tienes-formacion_70.jpg?crop=1280,720,x0,y0&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
En La Roca
Alberto Chicote critica a quienes montan un bar sin conocimientos previos: "No puedes abrir una farmacia si no tienes formación"
Alberto Chicote reflexionaba en La Roca junto a Nuria Roca y Juan del Val acerca de un asunto que preocupa al gremio de la hostelería: la escasa o nula formación requerida para ponerse al frente de este negocio.