Hemeroteca de Pesadilla en la cocina
Esta es la receta del espectacular cachopo de Alberto Chicote: así la explica en Pesadilla en la cocina
Alberto Chicote quiere demostrar a los trabajadores del asturiano A Cañada las ventajas de cocinar con producto freso. Por eso, el exitoso chef les enseña en este vídeo de Pesadilla en la cocina cómo hacer un verdadero cachopo.
El restaurante A Cañada presumía de una trayectoria de 125 años que no era tal, de una fabada casera que era de lata y de unos premios que nunca revalidó. Alberto Chicote alucinó al conocer la realidad del asturiano, con el que tuvo que empezar de cero para intentar reflotar el negocio de Nati en Lavapiés.
Incluso, el presentador de Pesadilla en la cocina acudió a Mercamadrid para comprar producto fresco y demostrar a los trabajadores de A Cañada los beneficios de cocinar con ellos. En el vídeo principal de esta noticia puedes ver cómo Chicote hace un verdadero cachopo.
(*) Desde laSexta.com estamos recuperando los mejores momentos de la hemeroteca de Pesadilla en la cocina.
Echando un culín de sidra, así termina Chicote su aventura en 'A Cañada'
Otro de los momentos destacados del paso de Alberto Chicote en A Cañada fue la reapertura del asturiano 'A Cañada' tras la reforma del equipo de Pesadilla en la cocina. Aunque empezó siendo un caos, terminó siendo un gran éxito gracias a la reforma y el liderazgo demostrado por Begoña en la cocina. Un triunfo que Alberto Chicote celebró junto a los trabajadores bebiendo sidra y hasta echando un culín como puedes ver en este vídeo.
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"La mitad del salón está en azul, que es mío, y la otra mitad está en rojo, que es de ella", explica Álex, dueño del restaurante Estoril II, a Alberto Chicote sobre la decoración del local.