Presa de la impotencia ante la devolución de los pedidos, Carmen -cocinera en El jardín del pensador- se enfrenta al personal de sala porque considera que la culpa no es suya.
Cuando ya no puede más, Carmen abandona el servicio obligando a Chicote a salir detrás de ella para intentar reconducir la situación.
Estos enfrentamientos entre los empleados de El jardín del pensador son solo uno de los problemas a los que se enfrentará el chef para intentar reflotar el negocio: la desorganización, la suciedad o la calidad de la comida serán también clave.
Espectacular reforma de 'CD Estoril II'
La increíble reforma con "aire deportivo" del equipo de Alberto Chicote al restaurante 'CD Estoril II'
Este es el antes y el después del 'CD Estoril II'. "Todo respira un aire mucho más deportivo, antes parecía más la sala de espera de un hospital", opina Alberto Chicote.