La falta de concentración de Salvo, más centrado en hacerse notar en cocina que en trabajar, provoca que falten ingredientes en los platos. "¿Por qué no te concentras que estás hablando mucho? Concéntrate más por favor", le pide Piero, su padre y dueño de la 'Reina Mariana'.
Salvo le echa la culpa a los comensales. "Cuando la gente no sabe comer así pasa", le dice al chef de Pesadilla en la cocina. "Yo con mis ideas, Chicote, si te gusta o no te gusta, son mis ideas", añade. "Tus ideas no valen ni para tomar a culo", le responde tajante el veterano cocinero.
"¿Qué quieres que me vaya fuera?", continúa el enfrentamiento mientras Chicote le pide que curre. Harto de la presión, Salvo abandona mientras tira un plato contra el suelo. "A tomar por culo. Yo me piro a mi puta casa. Trabajad vosotros", se marcha.
Alberto Chicote sale tras él para dejarle las cosas claras. "¿Cómo tienes los santos cojones de decir que no aguantas tú cuando tú eres un tío inaguantable", comienza a decirle el chef mientras Salvo se autodenomina "chico de oro".
Chicote le lleva la contraria y decide decirle lo que no le ha dicho Piero en todos estos años. "Tratas a la gente como el culo, insultas a tu padre, a tu madre, a tu hermano y a tu hermana. Les llamas tontos, idiotas, les mandas a tomar por culo ¿y te permites el lujazo de decir que eres un chico de oro? ¿Quién cojones querría tenerte cerca? Nadie...", comenta.
"No sé de qué cojones quieres vivir pero del trabajo ya te digo yo que con esta actitud no, ¿eh? Tanta chulería no es cosa buena", termina la conversación el conductor de Pesadilla en la cocina.
Otros momentos destacados
El chef Alberto Chicote vive en primera persona la prepotencia que tienen tanto Piero como Salvo en cocina. El cabeza de familia quiere abarcar a hacer todos los platos y el resultado no es óptimo; y el hijo mayor cree que lo hace mejor que su padre a pesar de no tener ninguna experiencia. ¿Resultado? Una guerra de egos en la cocina del 'Reina Mariana' y una comida sin identidad.
Tras probar los platos, Alberto Chicote es testigo del servicio del 'Reina Mariana' al mando de Salvo, el hijo mayor de Piero. El joven coge las riendas del servicio y su prepotencia termina con la paciencia de Alberto Chicote. "Me está poniendo en un punto que si su padre no le tira la sartén igual se la tiro yo", explota el chef.
Finalmente,Chicote responde a las voces y los gritos de Salvo, el hijo mayor del dueño del 'Reina Mariana'. El joven no para de despotricar y amenaza con irse a su "puta casa". "¿Qué casa? ¡Tendrás que ir a casa de tus padres!", responde el cocinero.
Alberto Chicote alucina
La risa del dueño del CD Estoril ante el enfado de los clientes: "Me da miedo salir, me iba a ir y casi me linchan"
"¿Qué es lo divertido?", pregunta alucinado Alberto Chicote a Álex, dueño del Estoril, que entra en la cocina riéndose por el enfado de sus clientes: "Tienes a la gente fuera sin comer ni beber y cagandose en la puta...".