Chicote prueba los platos del 'tex-mex' Pepe's Cantina para ver qué es lo que falla. Tras la degustación, el chef de Pesadilla en la cocina encuentra un fallo importante: "De sabor México aquí hay cero".
Mazorca de maíz, nachos, tacos y un costillar. Esos son los platos que Alberto Chicote prueba en el Pepe's Cantina para poder hacer una valoración culinaria del restaurante. Platos acompañados de arroz que está "asqueroso". "Es como comer trocitos de plástico", asegura.
Tras la cata, el conductor del programa le cuenta su veredicto a Pepe, el propietario. "No veo el sabor México por ningún lado… México no está", asegura.
Otros momentos destacados
Chicote intenta averiguar qué es lo que busca el dueño del Pepe's Cantina con su trabajo. Y es que no le escucha y no se deja ayudar porque el chef de Pesadilla en la cocina. En este vídeo puedes ver la respuesta de Pepe a la presión del cocinero. "¿Te tapo la boca?", amenaza al chef.
Un primer servicio en el Pepe's Cantina en el que además de ver problemas de abastecimiento se encuentra con grandes problemas de higiene. Acaba llamando al dueño "guarro con todas las letras".
Queja, tras queja, el propietario del Pepe's Cantina se desquicia después de que Alberto Chicote cuestione cada cosa que hace. Este es el momento en el que Pepe se pone "malito" con tanta "caña"del chef de Pesadilla en la cocina.
El servicio de reapertura del Pepe's Cantina no es mucho mejor. Ante la inactividad del dueño, a Chicote no le queda otra que remangarse y tomar las riendas de la cocina. "Tú, Pepe, te puedes ir a fumar, que para lo que haces…", le dice el cocinero.
La hostelería y el deporte
La reflexión de Alberto Chicote que hace despertar al equipo del 'CD Estoril II': "Tenéis que correr esto juntos"
Tras un desastroso servicio y antes de ver la espectacular reforma, Alberto Chicote reúne al equipo del 'CD Estoril II' para reflexionar sobre los problemas internos entre ellos y hacer ver por qué el negocio no está funcionando.