Arranca el servicio de reapertura con Feli y su equipo despistados. Por mucho que cantan los oídos "la concentración es cero". Chicote les pone a prueba preguntándoles por lo que han pedido los clientes.
El primero en suspender el 'examen' es Chema. "No tienes ni puta idea. Me has cantado el oído como si fuera un tonto", le dice Chicote. Con Carmen, más de lo mismo.
Ante la falta de ritmo en la cocina, Juanlu se mete en cocina. Feli, intentando coger las riendas del negocio, le echa una y otra vez. Sólo necesita una oportunidad.
Del bar del Club Deportivo Estoril
Chicote regala a una clienta del CD Estoril una empanadilla al no llegar su comida: "Por lo menos se entretiene"
Una clienta del Estoril II se queja de que sus dos acompañantes han comido mientras que a ella todavía no le ha llegado su hamburguesa. Al oírla, Alberto Chicote se levanta y le ofrece su empanadilla.