"No todo vale" en la hostelería: así fue la lección de gastronomía de Alberto Chicote a Iosu, el dueño del restaurante Olé
Alberto Chicote desmonta en Pesadilla en la cocina el argumento de Iosu, el dueño del restaurante Olé, de las ventajas de servir comida congelada en su local. Para ello, el chef le lleva a un mercado y le enseña cómo hacer una lista de la compra rentable.
Alberto Chicote estalla con Iosu, el dueño del Olé: "¿Te parece que soy tonto?, ¡te lo has llevado porque te salió de las pelotas!" laSexta.com
Con motivos taurinos y una carta con sabores más intensos, así es el increíble cambio del Olé gracias a Alberto ChicotelaSexta.com
"Ya está tío, lo que tú digas": Alberto Chicote abandona la cocina del Olé ante la "inutilidad" del dueño "para dirigir un servicio"laSexta.com
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