Antes de aterrizar en Alemania , Chicote decide hacer su 'Pesadilla aérea' y analiza la comida del avión: "La cosa es sencilla. Lo traen, lo meten en el horno, calientan, lo sirven y ¡hala!", explica el chef. Tras probarlo asegura que "no es una maravilla" pero "está bien".

Alberto Chicote prueba los platos de un avión
Alberto Chicote pone a prueba la comida de un avión de camino a HamburgolaSexta.com

El exitoso chef aterriza en Hamburgo y decide ir directo a probar los platos de 'Mesón Galicia'. Se encuentra con que las papas canarias ni son papas, ni están preparadas y el pulpo está muy cocido. También hay algo que está bueno pero la propietaria del restaurante se muestra 'pasota' ante halagos de Chicote.

Raquel sirve la comida a Alberto Chicote
Raquel: "Déjame llevar a mí la lubina, que Chicote se me ha puesto tonto"laSexta.com

Una de las visitas obligadas en 'Pesadilla' es la toma de contacto con la cocina. Chicote se sorprende porque todo parece correcto pero la hija del propietario se queja de que este no delega en ella: "Creo que cuenta conmigo de boquilla, es lo que está demostrando".

Raquel le cuenta la situación del 'Mesón Galicia' a Chicote
Raquel: "La última palabra la tiene mi padre"laSexta.com

El servicio termina siendo un caos ante la presencia de Alberto Chicote en el restaurante. El chef alucina con el "tinglado" que tienen montado en el comedor: "Vais como pollos sin cabeza" y no da crédito ante la actitud de Rocío: "¿Es normal que cuando dices algo que no le gusta, Raquel no haga ni puto caso?".

Chicote alucina con el servicio del 'Mesón Galicia'
Alberto Chicote, al límite: "¿Es normal que Raquel no haga ni puto caso?"laSexta.com

Para que el cambio sea total, el equipo de Pesadilla en la cocina trabaja duro para que los restaurantes tengan también una nueva imagen. Raquel se muestra encantada con la reforma: "Me parece bonito, espacioso y da un toque más moderno".

El antes y el después del 'Mesón Galicia'
Raquel, sobre el cambio de imagen del mesón: "Me parece bonito, espacioso y da un toque más moderno"laSexta.com