EL RESTAURANTE ATRAE A LA GENTE PERO NO A LOS CLIENTES I INÉDITO
Farid: “Me decían: ‘jefe, cóbrales por la visita y así hacemos algo de caja’”
La gente pasa por el ‘Cool Palace’ pero sólo a hacerse fotos, no a sentarse a comer. Y es que lo ven, les gusta la decoración y le piden permiso a Farid para hacerse una instantánea en su restaurante. “No sé si lo ven como un monumento o un museo”, le comenta el propietario a Alberto Chicote. El dueño explica que cuando el restaurante era persa bromeaban con cobrar la entrada por la visita y así hacer algo de caja.
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