María, nutricionista, es una fiel defensora de las legumbres como alimento muy rico en nutrientes. "También muy económico. La gente se piensa que tiene que comer mucha carne y mucho pescado, pero la legumbre es una proteína de calidad y asequible que podemos tomar a diario", explica en directo.
La experta asegura que los garbanzos sirven de desayuno. Es más, desvela que era el desayuno de su hijo cuando era pequeño. Así, la experta denuncia que en la sociedad está normalizado comer mal.
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"Lo raro es que alguien coma sano. Lo raro es ir a un bar y pedirte un agua en vez de una cerveza. Lo raro es desayunar garbanzos y no galletas", expresa en laSexta Xplica.