El precio de la compra se ha incrementado un 14% en el último año, se trata de la segunda mayor alza en 35 años. Esta deriva está modificando los comportamientos de los consumidores, según ha afirmado en laSexta Xplica el portavoz de portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Enrique García. "Estamos dejando de consumir productos frescos", advierte.
García explica que un estudio de la OCU alerta "de que la subida de precios ha cambiado los hábitos de los consumidores". Ahora, señala, "el 97% de los consumidores compramos de forma diferente por la subida de precios". Estos cambios consisten en que, por ejemplo, "estamos dejando de consumir productos frescos", que son "los nutricionalmente recomendables": la carne, el pescado, el marisco o la hortaliza, "que ha caído hasta un 1,8%".
"¿Y a cambio que estamos haciendo? Estamos consumiendo más productos procesados, que son, nutricionalmente, desaconsejables", ha sostenido el portavoz de OCU, y sentencia que "esto es una realidad estadística".
"He perdido mi casa"
Las lágrimas de desesperación de Ana, una vecina de Torrent (Valencia) que lo ha perdido todo: "No podemos tener paciencia cuando estamos en la calle"
Ana es una vecina de Torrent que lo ha perdido todo tras la DANA. Desde las instituciones les dicen que tienen que tener paciencia, pero ella, que se ha visto obligada a vivir en casa de su hija tras perder la suya, les recuerda que llevan ya un mes así.