La oferta de trabajo en el sector de la hostelería es muy grande, pero esto es debido a la alta precariedad que hay en el puesto en todo el país ya que, de media, un camarero cobra 12.000 euros anuales menos que la media nacional.
La ejemplificación de la situación la vive Cádiz que, pese a ser la provincia con más paro, se está buscando fuera camareros para cubrir los múltiples puestos vacantes que hay en la hostelería.
"Yo he estado en sitios trabajando cobrando un euro y medio a la hora", explica un camarero en representación de la situación.
Y los datos aportados por el INE en un estudio lo confirman. Según el Instituto Nacional de Estadística, un trabajador de la hostelería cobra 14.136 euros al año, casi la mitad del sueldo medio nacional que se sitúa en 26.166 euros anuales.
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Esta diferencia es de 12.000 euros al año, pero todavía más lejos se sitúan otros sectores como los trabajadores del suministro de energía o de actividades financieras, con más de 30.000 euros de ingresos más de diferencia con respecto a los camareros.
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