Después de ver cómo engañan al consumidor etiquetando muchos productos como "caseros" o "artesanos" cuando en realidad no lo son, Alberto Chicote quiere mostrar qué diferencias se encuentran con los productos que sí han sido elaborados artesanalmente.
Para ello, el equipo de Te lo vas a comer visita 'Masa y más', el local de Antonio Lois donde elaboran cada día entre 18-20 empanadas diarias "auténticas caseras". Es la receta que lleva usando la familia desde que abrieron el negocio y Lois está seguro de que los clientes notan la diferencia "en el sabor y la textura".
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"Ves empanada a seis euros y no lo entiendo porque a mí me cuesta el kilo de carne más caro... Algo raro hay", explica Lois a Chicote mientras cocina la empanada.
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