Alberto Chicote y el equipo de ¿Te lo vas a comer? se enfundan las botas de montaña y los chubasqueros para echarse al monte y desvelar los entresijos y peligros del comercio ilegal de setas, bastante frecuente en nuestro país. Las conclusiones de las investigaciones de esta nueva entrega llegan también a aquellos que se dedican a recogerlas en la naturaleza, sin tener idea de las diferencias que presentan las que son venenosas de las que no.
"Recoger setas sin saber, no", es una de las máximas que se nos grabarán a fuego en la mente tras ver el próximo programa, que se emitirá el jueves en laSexta y del que podemos observar un pequeño adelanto en el vídeo sobre estas líneas. Y es que, nos estamos jugando la vida en ello. "Esta es mortal, mortal", indica uno de los expertos consultados con respecto a un peligroso ejemplar.
Además de hablar con especialistas en la materia, el chef y presentador presencia un tenso momento en un control. "Ha sido aparecer y ha salido todo dios a correr", destaca Chicote, completamente alucinado con la reacción de quienes trafican con setas en la calle cuando son pillados 'in fraganti'. La hostelería también tendrá su hueco en esta entrega. "Puedes estar metiendo alguna seta que te mata", le indica un chef, experto en cocinar con esta materia prima.
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El próximo jueves, a partir de las 22:30 horas, no te pierdas un nuevo programa de ¿Te lo vas a comer?
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Chicote descubre que 'los piratas' también están en las cocinas de los yates: chefs sin formación en los catering de a bordo
Los catering ilegales proliferan en Ibiza no solo por tierra, sino también por mar. Así pudo comprobarlo Alberto Chicote tras embarcarse un yate y hablar con un empresario, que le informaba de los requisitos que a menudo no se cumplían en la isla.