Esta es la sencilla y rápida receta de Alberto Chicote y un chef experto en setas para cocinarlas de forma exitosa
Juanjo López, chef y propietario del restaurante 'La tasquita de enfrente', enseña a Alberto Chicote en este vídeo cómo cocina boletus: "Lo salteamos y para darle profundidad, sabor y olor ponemos un poco de crudo".
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