Hablan los afectados de la intoxicación en un restaurante japonés de Palma que afectó a más de un centenar de personas: "Pensé que me moría"

Alberto Chicote viaja en ¿Te lo vas a comer? a Palma de Mallorca donde se ha producido uno de los mayores casos de intoxicación en un restaurante en España. Se trata de un brote de salmonelosis, ocurrido en agosto de 2019, en el que más de 100 personas se contaminaron por ingerir comida del buffet conocido como 'Dragón Sushi'.

En este vídeo el chef habla con algunos de los afectados para tratar de averiguar qué es lo que falló. Alejandra Riera, Diego Pradas y su madre cuentan en el programa los síntomas que tuvieron que aunque en algunos casos se quedó en un dolor de estómago, cabeza o malestar en general, en otros les costó un ingreso en el hospital. Tras los numerosos casos y denuncias, la Consejería de Salud y Consumo de las Islas Baleares abrió una investigación y cerró el restaurante que ahora ha vuelto a abrir sus puertas.

Otro momento relacionado

Después de hablar con algunos de los más de cien afectados, Alberto Chicote se traslada hasta el 'Dragon Sushi' para conocer su versión. Se trata de un local que cerró la Consejería de Salud y Consumo de las Islas Baleares y que ha abierto sus puertas meses después recibiendo bastante clientela. Sin embargo, no quieren hablar con el chef y aseguran que no hay nadie al mando en ese momento. "¿No hay nadie responsable? Igual por eso pasan cosas", responde el chef.

Te lo vas a comer, en 2023

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