Tras las denuncias recibidas por parte de los familiares, Alberto Chicote intenta acceder a una residencia de mayores para hablar con la dirección del centro.
El presentador quiere conocer de primera mano cómo alimentan a los ancianos. Sin embargo, la supervisora se niega a recibir al equipo de ¿Te lo vas a comer?
"No podéis pasar sin autorización, lo siento pero no. Soy la supervisora del centro y no os vamos a dar ninguna declaración", asegura una de las trabajadoras del centro.
Otros momentos destacados
Alberto Chicote acude a la residencia de mayores del Ensanche de Vallecas y habla con algunos de los familiares. Se quejan de las deficiencias que existen en la cocina y en la limpieza del centro.
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Sol Félix e Inés García trabajan en la cocina de la residencia. Denuncian la mala calidad del pescado que utilizan en el centro para alimentar a los mayores. "Yo me santiguo antes de entrar porque nunca sé lo que me voy a encontrar", señala una de ellas.
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El nutricionista Juan Revenga analiza el menú que elaboran en la residencia pública de mayores del Ensanche de Vallecas, gestionada por Aralia en Madrid. El experto coincide con Chicote: no están alimentando bien a nuestros mayores. "Llama la atención la poca calidad nutricional de los desayunos y las meriendas", apunta el experto.
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