Mario va a un colegio de educación especial. Es un colegio público. Durante todo el curso escolar, el centro alterna el mismo menú una semana sí, una no. Sólo hay dos menús.
Mario no mastica apenas y es el mismo menú para él, asegura su madre, quien añade que la única diferencia es que se lo trituran. Aquí es donde nacen los problemas ya que atragantarse, para Mario, puede suponer consecuencias que no tienen arreglo.
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El tenso encuentro público entre Chicote y Carmen Crespo, consejera de la Junta de Andalucía, tras haberle negado una entrevista al chef
En 2020, Alberto Chicote intentó que la consejera andaluza de Agricultura le concediera una entrevista para hablar del fraude del reetiquetado, pero no lo consiguió. Esto fue lo que pasó cuando el chef se presentó en un acto público para abordarla con sus preguntas.