El equipo de Te lo vas a comer es testigo del momento en el que Alberto Chicote abre los paquetes que pidió por Internet de insectos. El primero viene de Emiratos Árabes. Al no estar en la Unión Europea, la ley no permite la comercialización de insectos para consumo humano, sin embargo, es fácil acceder a ellos sin control alguno. De este pedido Chicote descubre cucarachas gigantes, una tarántula, un escorpión negro, y escorpiones dorados de Manchuria: "Ninguna de estas especies figuran dentro del listado de las especies que están permitidas en España para consumo humano", explica el chef.
Por si fuera poco, al abrir el paquete de un segundo pedido a una tienda de Valencia, Chicote encuentra los insectos con un envoltorio igual que los que pidió a Emiratos Árabes: "Parece que ambos vienen del mismo sitio".
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El equipo de Te lo vas a comer ha accedido a este tipo de insectos de manera muy sencilla, algo que preocupa a Chicote, quien también asegura que no los va a probar: "Me parece que comerme un producto que ni siquiera tiene permiso sería poner en riesgo mi salud".
Te lo vas a comer, en 2023
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