Gipsy Chef es el rey de la repostería y así lo demuestra una tarde más en Zapeando: "Hoy vamos a hacer una tarta Banoffee exprés", anuncia a sus compañeros. Para ello empieza calentando mantequilla y tostándola un poquito para después echarle galletas machacadas y hacer la base: "Lo suyo sería dejarlo enfriar para que se quede más compacto", recomienda, aunque confiesa que calentito también está bueno.
Por otro lado, machaca un plátano y le añade dulce de leche: "Es importante que queden hilitos". Una vez completado este paso, el chef lo añade sobre la base de galleta que previamente ha colocado sobre un plato. Por último añade nata montada por encima de la tarta y le da un toquecito de canela para decorar, aunque también recomienda echar cacahuetes tostados salados porque la sal "potencia el resto de sabores". ¡Y ya estaría lista para consumir la tarta Banoffee exprés de Gipsy Chef! Coge papel y boli y apunta los ingredientes que ha utilizado en su cocinado:
- Mantequilla
- Azúcar moreno
- Galletas
- Plátanos
- Dulce de leche
- Cacahuetes
- Nata