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Reto culinario en Zapeando

Isabel Forner, tras probar el plato que ha elaborado José María Borrás para Zapeando: "No tengo palabras para describir cómo está"

Zapeando ha puesto a prueba al joven chef José María Borrás, ganador del título de mejor cocinero joven de España, desafiándolo a crear un plato con ingredientes básicos de la nevera. Descubre cómo elabora el plato en vídeo.

ZAPEANDO: Reto culinario José María Borrás

Zapeando ha retado al mejor cocinero joven de España, José María Borrás, con un curioso desafío culinario: preparar un plato usando solo los ingredientes que encontrara en la nevera del programa. Al final, el chef ha tenido que cocinar con aceitunas, pasta fresca de hace un par de días, anchoas, hierbas aromáticas, un trozo de jengibre y un poco de aceite.

El reto, bautizado como 'Nada en la nevera', contaba con una pequeña ventaja: el cocinero no tenía límite de tiempo, por lo que podía cocinar hasta que él lo considerase necesario.

Durante el proceso, Dani Mateo conectó en varias ocasiones con Borrás para ver cómo iba la preparación y comentar algunos de los pasos. Finalmente, después de darle su toque especial a los modestos ingredientes, Borrás presentó su plato, que dejó boquiabiertos a Dani Mateo y a Isabel Forner, quien fue la afortunada en probar la creación del joven chef. "No tengo palabras para describir cómo está", señala la zapeadora tras probar una de las elaboraciones.

Para ver el plato completo y cómo lo preparó, descubre el video disponible en Zapeando.

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