Durante su entrevista en Zapeando, como se puede ver en el video, José Manuel explica su día a día atravesando España. El pastor confiesa que cada día hacen 20 kilómetros y que les quedan cinco días para llegar a León. La vida del pastoreo es muy dura, pues en muchas ocasiones ha tenido que dormir en mitad del campo sin un techo al que resguardarse. Y defiende que en ningún momento abandona a sus 1.500 ovejas. Y que siempre está pendiente de los peligros del camino, sobre todo los de la noche, haciendo referencia a los lobos y osos que se acercan al rebaño.
"Hay mucho peligro de lobo, no moverse y usar a los perros", apunta el pastor. Sin embargo, explica que durante la trashumancia no se ha encontrado con ninguno de estos peligros, algo que agradece. Además, José Manuel, confiesa a Zapeando que su maleta es muy ligera y que se apaña con lo que tiene y lo que encuentra. Y explica que lleva consigo un burro para transportar sus pertenencias y las comidas.
Por otro lado, ya se encuentra planificando la vuelta a casa. Su intención es volver a Cáceres andando, pero también se plantea ir en coche y llevar a sus 1.500 ovejas en los remolques habilitados para ellas. No obstante, señala que todavía queda mucho para ello.
Parada romántica en Venecia
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