La gastronomía española está considerada la favorita entre los turistas europeos, solo por detrás de la italiana. Los restaurantes españoles y los bares de tapas se han convertido en un clásico de las calles londinenses. ¿Cómo es y qué lugar ocupa la gastronomía española fuera de nuestras fronteras, concretamente en una capital de 9 millones de habitantes como es Londres, donde las tapas hacen furor?, ¿Se le puede considerar comida española a la que se ofrece en los restaurantes de Londres?.

"¿Esto cuela como paella?": el cabreo de Alberto Chicote con la comida española de un restaurante de Londres |

¿Daña el prestigio de nuestra gastronomía las paellas que se sirven en Inglaterra?, un londinense, ¿sabe realmente cómo son nuestros mejores platos o se queda con la idea de que lo que le sirven aquí es gastronomía española? Siguiendo las recomendaciones de las guías gastronómicas, Chicote visita varios restaurantes y tabernas 'typical spanish', con un resultado desastroso. Haciendo un sondeo por las calles de la ciudad Chicote descubre que la gastronomía española para un londinense se reduce básicamente a la paella.

Alberto Chicote alucina al descubrir qué ingrediente no usan en Londres para hacer paella |

Se pregunta entonces, ¿qué tipo de paellas se sirven en Londres? Para salir de dudas, Alberto visita varios famosos mercados donde hay diferentes puestos donde se vende paella junto a un cocinero español que lleva años haciendo auténtica paella valenciana en mercados ingleses. Lo que nos encuentra, dista mucho de la calidad que debería tener nuestro famoso plato.

Esta es la reacción de Alberto Chicote tras probar "productos españoles" en Londres |