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Alimentación y bienestar en laSexta.com
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Publicaciones
Así funciona el mercado del cacao
Las multinacionales del chocolate obtienen 90.000 millones de beneficios mientras el Gobierno de Costa de Marfil fija el precio a las cooperativas
Los consumidores lo notan
La reduflación también se aplica a la industria del chocolate: menos cantidad, pero al mismo precio
Radiografía del chocolate
El precio del cacao, disparado a niveles nunca vistos: "Pasamos de 2.000 a 11.000 dólares la tonelada"
Contexto internacional
Equipo de Investigación se adentra en los campamentos del cacao en Costa de Marfil que producen un 14% del PIB
Semana del carajillo
El carajillo es también para el verano: recetas gourmet y refrescantes para los amantes del café con licor
Iñaki López la "emulsiona"
Alioli de wasabi: la curiosa salsa de Carlos Maldonado para darle un toque picante a la fideuá de marisco
Paso a paso
Carlos Maldonado y Pablo Ojeda cocinan en directo una receta con sabor mediterráneo: fideuá de marisco
Original receta
El nutricionista Pablo Ojeda desvela el truco del chef Carlos Maldonado sobre el wasabi
Por una alimentación sana
La advertencia de Pablo Ojeda ante los productos quemados que son "probablemente cancerígenos" y el aviso sobre el 'socarrat'
Una clara recomendación
El sencillo truco del nutricionista Pablo Ojeda para detectar problemas en la cadena de frío
La alimentación, fundamental
El nutricionista Pablo Ojeda recomienda "una tapita de mejillones" como fuente de hierro "para las chicas que estén con la regla"
Alimentación en MVT
El nutricionista Pablo Ojeda explica la cantidad de cadmio que contienen las cabezas de las gambas
Alimentación en MVT
¿Es mejor la pasta o el arroz? El nutricionista Pablo Ojeda responde claro
'Afila' los cubiertos
La emoción de Iñaki ante la fideuá de Carlos Maldonado y Pablo Ojeda: "Con gambón hermoso, como el brazo de Schwarzenegger"
"Maridaje interesante"
Cristina Pardo alucina con la mezcla que hace Pablo Ojeda en la sartén: "¡¿Gambas?! ¡¿Con pollo?!"
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda advierte sobre la ensalada César: "En una hamburguesería tenía más calorías que la hamburguesa principal"
El nutricionista, tajante
Pablo Ojeda desmonta el mito de que el pollo amarillo es mejor: "Es una de las mayores estafas que hay"