Cocina en Más Vale Tarde
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Noticias sobre el chef Carlos Maldonado: sus mejores recetas, en vídeo
El chef Carlos Maldonado (1991, Talavera de la Reina, Toledo) comparte su pasión por la cocina con los presentadores y telespectadores de Más Vale Tarde. El cocinero talaverano se ha formado en la Basque Culinary Center de San Sebastián y es propietario del restaurante Raíces, que cuenta con una Estrella Michelín y un Sol en la Guía Repsol. Además, cuenta con el restaurante escuela Semillas para la inserción laboral.
Publicaciones
Cristina e Iñaki, en la cocina
Brochetas de rape con gambones, el "recetón" del chef Carlos Maldonado con mayonesa casera
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"La campana puede salir ardiendo...": La advertencia de Carlos Maldonado para evitar sustos durante el flambeado
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"Gonzalo Miró os ha suspendido dos veces": así ha sido el 'veredicto' a los mejillones de Iñaki López y Cristina Pardo
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Una tradición
¿Qué cenan Cristina Pardo, Iñaki López, Pablo Ojeda, Carlos Maldonado y Luis Calero el día de Nochevieja?
Cocina en Más Vale Tarde
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Receta paso a paso
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Consejos culinarios
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Curiosidades culinarias
Pablo Ojeda desvela el origen del baño María: surgió en el siglo III d.C gracias a la alquimista María de Alejandría
Receta paso a paso
Un clásico para triunfar en las cenas de Navidad: así se cocina el pastel de pescado y marisco de Carlos Maldonado
Nutrición
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